裤带扯面

百科含义

裤带扯面是一道陕西小吃。主料有小麦面粉、西红柿、胡萝卜、豆腐、后腿肉、土豆、水，辅料有油泼辣子、酱油、盐、五香粉、细砂糖、酵母、豆芽菜、青菜等。