焖小牛肉

百科含义

焖小牛肉是一道菜品，以牛肩肉、鲜乳酪、鸡蛋、大洋葱、柠檬、面粉、黄油、酸橙、干白葡萄酒、食盐、胡椒粉等为主要原料制成。