牛肉千层饼

百科含义

千层饼是山东东平接山乡一带的名吃，内有数十层，层层相分，烙熟后香脆可口。其主要食材有面粉适量，牛肉颗粒适量，酵母适量，葱适量，姜适量蒜，适量白糖。其营养价值有养心，益肾，和血，健脾。