鹰，是北方民族心中的神鸟，驯化猎鹰，是满族人古老的传统技艺，其渊源可追溯至满族的先民女真人。女真人狩猎，以鹰犬为伴，他们把猎鹰叫做"海东青"，意为"从大海之东飞来的青色之鹰"，驯鹰的传统在这里流传了近千年。