用料材料 用量纯黑巧克力纯白巧克力塑料围边（慕斯蛋糕围边）做法1. 融化黑巧克力，在塑料围边上画以上图案 2. 融化白巧力，在下半部图案空白处填补上白巧克力 3. 待巧克力稍干（不能完全干了，否则会断裂），把塑料围边围在圆柱形器皿上（器皿要用烘焙纸围上） 4. 待完全干后，就可把塑料围边取下 5. 把它套在蛋糕外做装饰，也可往里面挤入布丁，加水果在上面，就成了一个人见人爱的小甜点。 6. 可爱吧？ 1