用料材料 用量大蒜半斤盐，孜然粒，孜然粉，黑胡椒粉，辣椒粉适量做法1. 脱去蒜的公共外衣，把底部切一下，不粘锅中掉入少量油，中小火，把蒜放进去，翻炒吧。。。。 2. 飘出蒜香，微黄后，依次放入盐、孜然粒、孜然粉、黑胡椒粉、辣椒粉，我是每放一种翻炒一次。 3. 熟了的特定！口感软糯，味道刺激！！ 1