冬笋焖鸡

百科含义

一道风味独具一格的菜。鸡肉营养丰富，选择鸡根，配上肥厚的冬笋，焖十几分钟，鸡肉中有竹笋香，笋中有浓浓鸡汤香，相互相成，美味佳肴。