南瓜菜胆翅

百科含义

做法 将金勾翅洗去异味放翅汤煨入味后待用。 小南瓜外表雕刻成龙的图案， 菜心焯水，火腿蒸熟切成片。 把鱼翅放在小南瓜里注入翅汤， 火腿菜心排齐上蒸笼，蒸炖1小时即可。