用料材料 用量鸭架子1个油菜6棵浓汤宝鸡汤料1/2块盐5克料酒1汤匙白糖1/2汤匙大葱少许鲜姜少许做法1. 油菜、大葱、姜洗净，大葱切段，姜切片待用2. 砂锅放鸭架子，清水（水没过鸭子）烧开，撇去浮沫3. 加料酒、葱、姜及浓汤宝小火炖煮，约1小时4. 放油菜、白糖、盐，待油菜熟时关火即可1