冬菇水面筋

百科含义

冬菇水面筋是由冬菇等主要食材做成的一道菜品，属于湘菜菜系，有健脾理气、润肺、抗癌等功效，适用于高血压、冠心病、肝炎、贫血患者及肿瘤病人食欲不佳、营养不良时食用。