酸甜菜头生

酸甜菜头生，一种腌制食物，腌制蔬果最隹时节在秋冬，酸甜萝卜四季都可泡制，海陆丰地区人们喜爱腌制酸甜菜头生，即酸甜萝卜，成为特色潮汕小吃之一。