茄子韭菜卷

百科含义

茄子韭菜卷，是一款老少皆宜的食物。主要食材有红柿椒一个，葱 一段，盐两勺，十三香一勺，鸡精多半勺，调和油适量。出锅后，可这样切成长段，用手拿着吃。也可以这样切成小片，放进碗里，浇上自己喜欢的汁子来吃。