苋菜鸡丝

百科含义

苋菜鸡丝是一道家常菜，制作原料主要有绿嫩苋菜、熟鸡肉丝、熟火腿丝、料酒、精盐、味精、湿淀粉、蒜片、鸡油、鲜汤、花生油。