用料材料 用量面粉300g水150g胡萝卜丝100g土豆丝100g木耳丝一把猪肉丝50g油，盐适量做法1. 面粉用80度水和成面团，揉匀，醒面20分钟，分剂，按扁，两两相对，中间摸少许油，擀成0.3厘米圆皮 。小火烙熟，从中间分成2张筋饼皮 2. 锅烧热，放少许油炒合菜(各种丝放入)备用。 3. 筋饼皮包住合菜卷成卷即成。 4. 大口享受吧 1