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莴笋叶菜包的意思

sǔn cài bāo

莴笋叶菜包


拼音wō sǔn yè cài bāo
拼音字母wo sun ye cai bao
拼音首字母wsycb

百科含义

主料厨具 蒸锅制作过程备面粉酵母。 在粉里加入清水,揉至光滑,再进行醒发面团。 将面团醒发好后,看这样子的组织是微微过了,但不影响口感。 将莴笋叶焯制控水备用。 将鸡蛋煎炒成备用。 再焯好的莴笋叶改加入。 中入适量榨菜末提味。 再加入细盐调味。 拌至融入味备用。 将醒好的面团再次揉搓至光滑。 分出小面团,将馅料包制在里面。 再入蒸锅,蒸水蒸至十分钟左右即可。 蒸好后再焖一下。1

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