蚝油芥蓝菜

蚝油芥蓝菜是一道美食，主料是绿芥蓝，辅料是蚝油，调料是味精、白砂糖等，油盐水大火烧开放入沥干水分的绿芥蓝翻炒至七分熟捞出备用，淋入熬制过的蚝油即可。