宴客家常菜

百科含义

《宴客家常菜》是2009年内蒙古人民出版社出版的图书，作者是陈绪荣。本书介绍了川、鲁、粤、京等不同菜式的各种炒、炖、煎、炸等几百余个菜式具体做法，是一本大众美食学习参考用书。