朋友家的小孩子都不喜欢吃胡萝卜等蔬菜。这道外观像炸猪排一样的蔬菜豆腐饼外焦里嫩，酥松可口，一口咬下去香香嫩嫩的，再蘸上一些番茄酱，孩子特别喜欢吃。当然，这道蔬菜豆腐饼老人吃也是十分合适的，软绵绵的口感适合牙口不好的老年人。我们这些有老有小的家庭栋梁们学学这道菜，照顾好家里的老老小小才是王道哦！