用料材料 大米，我用的是香米火腿玉米粒香菇黄瓜胡萝卜豆腐青菜香菜做法1. 凉水坐锅，等水烧开，然后放入大米，大火煮沸，然后小火慢炖，期间用勺或铲子顺一个方向搅拌，这样熬出来的粥比较粘稠2. 在粥煮的差不多的时候，准备各种材料3. 胡萝卜，香菇，黄瓜，火腿，豆腐切成小块，连着玉米粒一块放入锅内，稍煮几分钟4. 青菜切小块放入锅中5. 加入盐，鸡精，少许蚝油6. 出锅时加入香菜，淋入少许香油。1