材料各种绿色蔬菜（最好是用水焯好的菠菜或嫩芹菜）做法将青菜洗净去茎，菜叶切碎，将切碎的菜叶放入沸水中煮熟，去掉水捞出，捣成菜泥，炒菜锅内放少许食用油，烧热后将菜泥放入锅内炒一下即可。特色本品营养丰富，含多种维生素，可加入粥中或乳儿糕中喂养婴儿。适宜4个月或以上的婴儿食用。1