用料材料 辣椒咖喱粉虾料酒盐、酱油、鸡精蛋做法1. 放油，超香干辣椒什么的，自己喜欢什么味道就放什么酱料2. 虾先把它蒸熟，红了就好，放入锅中和辣椒一起炒，再放盐、鸡精、料酒，闷一下。最后把虾捞起放碗里3. 再放点油，把饭倒进去，倒一勺生抽，下咖喱粉炒一下，下一颗蛋，不要炒太久，让蛋液全部裹到饭4. 最后把炒好的虾放到锅里一起翻炒，十秒就够了。马上起锅5. 自己喜欢什么味道中间可以再见，也可以加些别的菜啊豆子啊什么的。1