用料材料 用量饼一张胡萝卜半根葱一根蛋一只做法1. 下油煎饼，切块。2. 把煎饼放在打好的蛋里。3. 另开一锅下油炒胡萝卜（一定要用油胡萝卜才甜），放入葱段。4. 把蛋和煎饼倒入锅里，烧至熟，放盐。5. 放到盘里，撒葱花。1