用料材料 用量奶浆菌300g大蒜5到8瓣小米辣5个（随个人喜好增减）做法1. 把奶浆菌洗净 大蒜和辣椒洗净备好分别切碎丁 2. 热锅放油 可以比平常炒菜多放一点 因为菌很吸油 油热后倒入切好辣椒和蒜末爆一下接着倒入菌丁搅拌翻炒 大概五六分钟加盐和味精调味就可以起锅了 1