用料材料 用量蛋4个樱花虾干50g胡椒粉1/2小匙料酒少许盐适量水溶生粉少许做法1. 将樱花虾与鸡蛋、胡椒粉、料酒、盐、水溶生粉少许混合打匀;2. 锅内倒入3大匙油加热,倒入拌好的蛋液,快速炒至凝固即可。1