白果炒莴苣

百科含义

莴苣去皮，洗净切片， 白果煮熟，去壳，去衣，锅里油热，放下姜末爆香，放入莴苣煸炒3分钟，放下白果煸炒，加盐，糖，炒1分钟，加些水淀粉煸炒，加些枸杞，鸡精，煸匀即可。