主料水芹菜辅料油、盐、葱末、蒜末、枸杞素炒水芹菜的制作步骤水芹菜去根去叶洗净切段。锅中放油，加葱爆香，加水芹菜快速翻炒一会儿，再加入盐、枸杞和蒜末炒匀即可。小贴士要快炒，炒的时间不要长，否则炒老了就不好吃了