炒炸货

百科含义

炒炸货是石门农家最普遍的一种小吃，特别是在春节前夕，家家都开炒炸货店，人人袋中揣炒货或炸货，个个嚼得叮嘣响，张张嘴巴喷喷香。最常见的有炒米儿、炒苞谷，炒蚕豆、炒黄豆、以及麻花、油炸黄豆、蚕豆等。