用料材料 用量鸡腿肉青辣椒不是青椒红辣椒姜葱蒜其实我都没放姜盐豆瓣酱油糖,料酒这些酌情做法1. 材料准备好,鸡肉切块腌2. 热锅放油蒜末爆香炒鸡,拿出来3. 放豆瓣酱各种调料各种炒,青红椒一起炒 4. 鸡鸡也放进去一起炒完就出锅了 1