荷叶包鸡

百科含义

荷叶包鸡是指将荷叶在外面包住整只鸡，将鸡去骨，添加配料一起蒸煮而成，属于徽菜，该菜品不仅肉味鲜美还有一股淡淡的荷叶清香。