用料材料 土豆紫甘蓝红萝卜姜葱鸡蛋小辣椒做法1. 土豆切丝, 2. 配菜全部切丝 3. 打鸡蛋放盐味精, 4. 刷层油到电饼档上,土豆不泡水切丝,放上锅铺底上配菜,过几分钟上鸡蛋清,就等饼好了!呵呵 1