腊肉炒尖椒

百科含义

原料： 尖椒、腊肉、盐、葱、姜、蒜。 做法： 1、腊肉蒸15分钟； 2、切成薄片； 3、油热后放入蒜片红辣椒炒香； 4、放入腊肉炒2分钟； 5、放入辣椒炒2分钟； 6、放少许酱油和糖即可。