用料材料 面饼青椒胡萝卜肥肉，瘦肉沙茶酱酱油鱼露黑胡椒淀粉做法1. 把面饼放入沸水里煮熟，过冰水使面条更筋斗2. 肥肉，瘦肉，青椒，胡萝卜切丝备用3. 酱油腌制瘦猪肉丁4. 在炒锅中加一点点油，再放入肥肉熬出猪油，炒青椒和胡萝卜丝，加入面条翻炒均匀，用酱油调味提色。盛出面条。5. 洗净炒锅，放入少量油煸炒瘦猪肉丁至七成熟，加入适当的清水，再加入味精，鱼露，黑胡椒调味。用淀粉水调成粘稠晶莹的汁水。6. 将黑椒猪肉酱汁水均匀淋在面条上。简单好吃的面条面世啦啦啦！1