用料材料 白菜熟牛肉木耳蒜红椒干食盐鸡精做法1. 白菜切块，蒜拍扁，红椒用刀稍切两刀2. 将锅内倒油后加入蒜和红椒爆香3. 然后加入切好的牛肉快炒4. 炒一分钟后牛肉香味出来后加入白菜和木耳5. 加少许一些水加盖焖两分钟将白菜炒软6. 再加入少许的食盐和鸡精即可出锅7. 整个过程不分五分钟就好了1