食材明细剩肉 适量 芹菜 适量 姜 适量 蒜 适量做法1.烧热锅倒入橄榄油把姜蒜爆出香味。 2.将芹菜加入大火炒。 3.边炒需边加水。 4.芹菜炒至断生放盐、糖。 5.将剩猪肉倒入一起翻炒。 6.两种材料炒均匀勾生粉芡即可。