用料材料 用量菠菜250g蟹棒3个精盐适量味精适量胡椒粉适量做法1. 菠菜放到开水中焯一下2. 焯好的菠菜捞出来立刻放在冷水中浸泡3. 把烫好的菠菜洗净攥干水分，切成段状备用4. 把蟹棒切成段状5. 冷锅热油放入蟹棒翻炒一会，放入菠菜翻炒6. 加入适量的精盐白胡椒粉味精翻炒均匀，出锅即可1