材料：笋干、葫芦做法：1、新鲜葫芦一个，要嫩一点的，嫩的葫芦很鲜美； 2、葫芦洗净，去皮，切片； 笋干洗净，切短； 3、锅中放适量的菜油，入葫芦先炒；一会儿，加入笋干，一起炒； 4、最后加点水，煮熟即可。