凤梨炒饭属健康菜谱，是菜谱里的常见菜。它的做法属炒菜类，但怎么做凤梨炒饭最好吃，主要看自己的口味习惯进行细节调整。凤梨炒饭可以帮助消化，解渴防暑，中和油腻，降压利尿。主要原料有较熟凤梨、西式火腿、白饭、虾仁、炸熟腰果，需要配料肉松少许、葱末少许。