用料材料 笋干猪肉青红辣椒。青蒜酱油蚝油，白糖。盐，油。水淀粉做法1. 笋干提前用水浸泡12小时，切丝，锅至火上加水，水开后放笋干煮2-3分钟捞起控干水待用。 2. 青蒜洗净切段，青红辣椒洗净切片。 3. 猪肉切丝，放料酒，酱油，盐，水淀粉拌匀待用。 1