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餐厨比的意思

cān chú

餐厨比


拼音cān chú bǐ
拼音字母can chu bi
拼音首字母ccb

百科含义

餐厨比,指的是食品处理区与就餐场所面积的比例,也就是俗称的后厨和前厅的面积比例。

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