用料材料 烧肉春笋青椒色拉油老抽生抽盐白糖醋葱姜蒜花椒做法1. 春笋剥皮，切片，焯水1分钟，去除涩味2. 炒锅加热后放少许油，下花椒炸香捞出，放入烧肉片煸炒出油3. 接着放入葱姜蒜片，青椒片，春笋片快速翻炒，加少许老抽，生抽，白糖，盐，醋，调味出锅1