蒜泥炒生菜

蒜泥炒生菜是用大蒜、生菜制作的一道家常菜，属于粤菜。脆嫩鲜美，色泽鲜绿。生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用。