用料材料 用量笋干5-6根尖椒6-7个糖1小勺食用油1勺做法1. 尖椒洗净去梓切成食指长细丝2. 嫩笋干在水中泡软备用。切丝同食指长。3. 热锅倒油，加入尖椒丝煸炒，直至尖椒丝变软。加入笋干丝，继续煸炒，直至尖椒丝变色，加入一小勺糖，煸炒均匀，出锅。1