用料材料 蒜红辣椒青菜油盐生抽做法1. 大蒜切碎,不是太喜欢蒜末一是太小了容易糊锅,二是感觉蒜味木多少鸟~ 辣椒切圈圈,青菜洗干净,菜梗菜叶分开2. 油锅热了爆香大蒜,再放入辣椒圈炒出味道...每次炝锅喷嚏不断啊...3. 下菜梗翻炒翻炒到两边都沾了油,大约半分钟左右下菜叶子..翻炒出水,加盐生抽出锅~1