杂酱炒面

百科含义

杂酱炒面是一道菜品，主料有猪颈肉、胡萝卜、鸡蛋、大白菜、大葱、面条，辅料是白胡椒粉、花雕酒、生姜、大蒜、五香粉、老抽、白糖、大酱、盐、葵瓜子油。