用料材料 用量港式蛋面1把洋葱1颗鸡蛋1颗瘦肉丸10个烤肠1/6番茄酱一勺做法1. 放入丸子，煮至水开，放入面，煮2分钟，捞出备用2. 炒鸡蛋，加入碎烤肠，盛出备用，加油炒洋葱3. 加入备用的全部，加一勺白砂糖润色，加蚝油一勺、番茄酱一勺。盛出 1