用料材料 大头菜毛豆彩椒(红黄青）香豆腐干盐鸡精香油做法1. 毛豆剥后后放入蒸锅蒸20分钟2. 把毛豆拿出放凉备用3. 把大头菜清洗一下4. 把大头菜切成细丁5. 彩椒切成丁6. 上次我说香豆腐干，有人说没见过，看看图片，也切成丁7. 热锅后加油8. 先放入大头菜丁炒出香味9. 加入豆腐干丁10. 加入蒸熟的毛豆11. 加入少许盐12. 加入三勺水继续翻炒让食材相互入味13. 加入彩椒丁14. 淋上香油15. 加入一点鸡精就大功告成了啊1