用料材料 用量高筋面粉500g（100%）番茄酱100g（20%）洋葱丁150g（30%）盐10g（2%）干酵母5g（1%）意大利综合香料10g（2%）橄榄油20g（4%）水200g（40%）做法1. 将所有材料一起搅拌 2. 搅拌至面团表面光滑，室温，发酵60分钟 3. 滚圆，放入烤盘，以温度30℃，湿度75%，发酵60分钟 4. 以烤箱温度上火210℃，下火200℃，喷蒸汽烘烤40分钟 1