用料材料 鸡胗韭菜洋葱干辣椒蒜头姜豆瓣酱做法1. 把鸡胗涮下,切好备用,韭菜,蒜头,姜,洋葱切好2. 热油,放入洋葱,蒜头,姜,干辣椒,炒一会儿放入鸡胗,加入辣椒酱,韭菜,酱油,快好了最后放盐巴味精 1