毛蟹炒年糕的意思

máo xiè chǎo nián gāo

毛蟹炒年糕

拼音máo xiè chǎo nián gāo

拼音字母mao xie chao nian gao

拼音首字母mxcng

百科含义

毛蟹炒年糕：原料：淡水蟹（毛蟹）、年糕、面粉、老抽、料酒、糖。制法：1.毛蟹对半切开沾少许干面粉，入油锅翻炒至蟹壳变红。2.年糕片翻炒至浸透油，加入毛蟹、料酒、老抽、糖，上色调味即可

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