《微妙的平衡：真相》是Aaron Scheibner执导，Caldwell Esselstyn Jr.等出演的纪录片，该片于2008年11月3日上映，2009入围泰国国际电影节。主要描述人类饮食对健康与环境所造成的灾难性影响，并揭示了全球几位最著名的营养专家所提出的最新发现。